久米島のみそセット
かつて米どころだった久米島は米の島とも称され、各家庭で味噌を作っていました。昔ながらの味にこだわった味噌は塩分控えめで体に優しい味噌です。豚肉入りの「肉みそ」、鰹節入りの「かつおみそ」、唐辛子入りやコラーゲン入りの「美人みそ」、島らっきょう入りの油みそなど多彩な油みそをセットにしました。 
みそセット たいらの味噌(450g)
たいらのあんだみすー(200g)
肉みそ(250g)
甘辛みそ(250g)
かつおみそ(250g)
島らっきょう入り油みそ(150g)
 

たいらの味噌
否熱処理の無添加味噌です。
みそ汁等の汁物、酢味噌、味噌煮、味噌ダレなどに幅広くお使いになれます。
塩分が気になる方にもお勧めいたします。

【原材料名】
米、大豆、塩
【賞味期限】
3ヵ月

【内容量】
450g 
   久米島の各家庭で作られていた油味噌です。塩分控えめで、甘過ぎずこのままご飯の友、おにぎりの具、お茶受けとして美味しくいただけます。
肉みそ
【原材料】
味噌、ザラメ糖、豚肉、食用植物油脂
(原料の一部に大豆を含む)
かつおみそ
【原材料】
味噌、ザラメ糖、食用植物油脂、かつお節
(原料の一部に大豆を含む)
甘辛みそ
【原材料】
味噌、ザラメ糖、豚肉、食用植物油脂、島唐辛子
(原料の一部に大豆を含む)
 【賞味期限】
3ヵ月
【内容量】
250g
  たいらのあんだみすー
ハチミツで甘くしたおかず用のみそです。このままご飯のお供、おにぎりの「具として美味しくいただけます。具は入っておりませんが卵やピーナツ、鶏肉を加えてオリジナルな油味噌が味わえます。
【原材料名】
みそ、砂糖、ハチ蜜
(原料の一部にに大豆を含む)
【内容量】
200g
【賞味期限】
6ヵ月

しまらっきょう味噌 

島にんにく入り油みそ

久米島の米みそを原料にした手作り油味噌です。地元で獲れた島らっきょうを用い、風味、食感よく甘さを抑えました。お酒のおつまみやご飯のお供としてお召し上がりください。

【原材料名】
味噌、砂糖、島らっきょう、植物性油脂
(原料の一部に大豆を含む)
【内容量】
150g
【賞味期限】
6ヵ月
 
 ST−002 久米島のみそセット

2,900円(税込) ×

 

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