久米島漁協の天然もずく、もずくたれ

美ら海に育まれた香り豊かな磯の味

久米島特産・天然もずく(漁協) 

 

久米島のきれいな海で採れた新鮮な天然もずくは話題のフコイダンも豊富に含まれています!
シコシコ感たっぷりの太もずくです。

【原材料】
もずく、食塩
【内容量】
500g
【賞味期限】
6ヵ月

 もずくたれ(漁協) 【原材料】
穀物酢、醤油、みりん、料理酒、砂糖、かつお節エキス、ニンニク
【内容量】
240ml
【賞味期限】
6ヵ月

【塩抜きの方法】

@必要量を水切りザルに取り3〜4分間流水にてよくかき混ぜながら塩出しをします。
A塩が抜けたかは、少量を口に含み確かめます。それでも塩が抜けていない場合は、完全に塩気がなくなるまで@の塩出しを繰り返します。
B完全に塩気がなくなりましたら水切りを行った後、お料理ください。

このもずくは天然ものの為他の海藻やヨコエビなどが混入している場合がありますので除去してください。もずくの品質には門合はありません。

【召し上がり方】

お好みの三杯酢にしょうが又はニンニク、わさび等を入れてお召し上がりください。

その他、みそ汁、雑炊、天ぷら、サラダ等に幅広くご使用なれます。


開封後は冷蔵庫で保管してください。


 N−5111 久米島漁協の天然もずく 500g×5パック

4,050円(税込) ×

 N−5112 久米島漁協の天然もずく×4・もずくたれセット

4,050円(税込) ×


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